Virtuvė

Šiais laikais virtuvė yra vienas iš tų kambarių, kuriam šeima skiria daugiausia išteklių ir kuriame praleidžia daugiausia laiko. Be to, kad čia ruošiamas valgis, virtuvėje žaidžiame, dirbame ir ilsimės. Šis kambarys dažnai paverčiamas ir pervadinamas šeimos kambariu. Todėl visoms funkcijoms atlikti – maisto gaminimas tėra tik viena iš jų – reikalingas atitinkamas apšvietimas.

Dirbant su aštriais peiliais ir karštomis kaitvietėmis virtuvėje reikalingas geras apšvietimas. Darbuodamiesi prie virtuvės stalo, neturėtumėte stovėti savo šešėlyje, tačiau šviesa neturėtų ir akinti. Apšvietimas turi sukurti malonią atmosferą, padaryti kambarį patrauklų šeimynykščiams ir svečiams.

Geras apšvietimas virtuvėje

• Greta kitų priemonių, naudokitės dienos šviesa, nes ji natūraliausiai perteikia maisto spalvas.
• Taip pat naudokite šviesą, kad virtuvė taptų saugia ir malonia vieta dirbti ir leisti laiką.
• Žinoma, kuo daugiau funkcijų atlieka virtuvė, tuo svarbiau, kad ji būtų gerai apšviesta. Pasirūpinkite tinkamu apšvietimu visoms virtuvėje vykdomoms veikloms: gaminti, valgyti, namų darbams ruošti, ilsėtis ir pan.
• Įrenkite apšvietimą atskirose zonose: virš viryklės, virš darbo paviršių ir, jei turite virtuvinį stalą, greta jo.
• Pasirūpinkite vėdinimu – dienos šviesa ir grynas oras virtuvėje būtini, ypač jei patalpa naudojama ne vien maistui ruošti.